名古屋有咩玩?
我的行程
第一日：中部機場-名古屋-下呂: 冬之下呂溫泉花火物語；宿：水明館
冬日，我們在下呂看煙花、浸溫泉
名古屋機場叫中部國際機場 (NGO)，其最大優點是人非常少。我們坐國泰航空14:20 降落，事先在visit japan 填好資料，不夠一小時，便完成入境手續，並拿著行李坐名鐵到名古屋。趕及16:03 由名古屋開到下呂的特急列車。
14:20 下機，趕16:03 JR 由名古屋到下呂，可算是行程中一大挑戰。要知道坐名鐵，由中部機場到名古屋，坐快車(ミュ－スカイ)要約28分鐘，普通車要37分鐘。要趕上16:03 的JR，即最好在15:45 前到名古屋，再倒數計算，即是最理想15:00-15:15 左右就要在中部機場登上名鐵。而在名古屋最快到下呂的方法，是坐特急 JR，車程約兩小時。若錯過16:03的列車，下一班列車時間是18:12。為怕趕不上16:03 的車，我們當晚沒有預訂溫泉酒店的晚餐。亦有心理準備，趕不上16:03車，索性在名古屋吃晚餐，再坐18:12 JR，這樣仍能20:04到下呂，趕上看煙花。
我們抵達下呂溫泉巳是17:58。天巳黑，在車站坐上酒店免費穿梭巴士，不到五分鐘已到達水明館。住在日本的朋友已一早 check-in ，我們會合後，便外出吃晚飯。來到名古屋，必吃鰻魚飯三吃（ひつまぶし）。今次幫襯うな昇，使用備長炭烤製的鰻魚芳香撲味，配上秘製醬汁，非常下飯。
吃完晚飯，我們就去看煙花。煙花並非限於日本夏日，冬日也有煙花。每年一月至三月的星期六，下呂溫泉會有「冬之下呂溫泉花火物語」。煙花發放的位置在下呂大橋東側，20:30 開始，放十分鐘。我到訪當日主題為花餅花火。規模當然比不上香港初三或國慶煙花。但人少少，在現場看煙花也算個特別體驗。看完煙花，我們便回到水明館浸溫泉。「下呂溫泉」與「草津溫泉」「有馬溫泉」並列為三大名泉，一浸就感覺到皮膚滑嘟嘟，想必有美肌功效。
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| うな昇的鰻魚飯三吃（ひつまぶし） |
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| 下呂冬日花火 |
第二日：下呂合掌村: 滑梯、藝妓表現、陶瓷彩繪- 高山: 和牛壽司、concept bar、半弓道長；宿：高山宝生閣
除了飛驒牛，下呂高山好玩的活動一個接一個
吃過酒店的自助早餐後，我們先將大型行李寄到松本，關於利用宅急便寄行李，我在下文會詳述。寄完行李，我們便步行到下呂合掌村，入場費為 800yen 。入場後，我們先與合掌屋留影，再玩森林滑梯（森の滑り台）100 yen，滑梯分兩段，速度比相像中快，相當刺激。適逢合掌村當日有免費藝妓跳舞表現（芸妓さんの舞），我們順道欣賞。然後到飛驒工房參加陶瓷彩繪活動 1300 yen。陶瓷彩繪即是在所選的陶器（可以是茶杯、茶碗、碟），用顔料畫上自己喜歡的圖案。由於，陶瓷要再燒、定色及風乾，需時約2-3個月。飛驒工房會將製成品寄到日本府上。我的朋友住日本，可以代收。就這樣我們一起製作了這份非常特別的旅行紀念品。
合掌村內還有青蛙神社、合掌足湯。合掌屋是可以進內參觀。絕對值得花上一個早上遊覽。吃過午餐後，我們便回到水明館取行李到高山。
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| 下呂合掌屋 |
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| 喜歡 Art Jam的朋友必定要到飛驒工房 |
抵達高山，我們先到高山古街。可能因為正值週日，不少店鋪在四點多已經關門。我們先吃飛驒和牛壽司打打底，便到舩坂酒造店的日本酒Concept Bar (コインサーバー) 。舩坂酒造招牌清酒為「深山菊」、「甚五郎」。我們非常欣賞 concept bar 經營方法。Concept bar 有別於傳統的品酒體驗(wine tasting)，有專人講解和招呼。Concept bar 採用自助形式，將不同清酒放進投幣機，只要投幣按鍵，清酒就會出來。我們用 1000 yen 換了13個代幣，先用兩個代幣換兩隻清酒杯，然後開始試飲各款清酒。每試一回只需一個代幣。場內有十多款清酒可以試，更可以將清酒加熱再試。整個個程，相當有趣。當天我們先忍手，沒有購買，計劃明天離開高山前再買。
之後，我們回到宝生閣吃晚餐，晚餐我們吃飛驒牛しゃぶ。飲飽食醉，我們便到半弓道場射箭。首十支射有專人指導，700 yen ，之後再續一局十支箭400yen 。射箭是一個訓練專注力和穩定心理活動。沒想過在高山能和朋友一齊體驗。
射完箭，我們回酒店休息。酒店將我們的房間升級到附有私人日式風呂的房間。貪心的我們，當然既有到外面戶外風呂，又有享受私人風呂。
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| 高山必吃的飛驒牛壽司 |
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| 夜裡到半弓道場射箭是在高山最佳消閒活動 |
第三日：高山: 高山朝市、陣屋朝市、夢工場整仙具 -乘鞍高原，宿：Raicho
雪花紛飛 期待已久的冬日雪景
一覺醒來，漫天飄雪。身為溫泉控的我們，天未光，就在私人風呂浸溫泉。柔柔燈光，天空飄著白雪，下身浸在暖笠笠的溫泉，這是冬日遊日的絕佳體驗。我在風呂旁邊砌了幾個雪人，添加氣氛。
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| 冬日溫泉氛圍 |
天漸光，我們吃過早餐便 check out 。主要行程行朝市，張羅今明兩日的早午餐。陣屋朝市規模很少，只有寥寥可數的幾個攤檔，我們買了幾個高山蘋果便向高山朝市出發。在高山朝市我們買了高山名物おわら玉天、Anderson (アンデルセン) 的牛角包、牛まる 家的飛騨牛可樂餅、山葵可樂餅、飛騨牛包。之後到飛騨夢工場親手整仙貝。工作人員會先示範如何烤仙貝，之後便可以自己慢慢烤，十塊只需500 yen 。玩完燒仙貝，我們便到 Sato Family Store 超市購買食材。最後，又再回到高山老街，可惜我最想逛的「Meet Tree 」沒有開，匆匆二訪舩坂酒造買下昨日選好的清酒、梅酒，便趕巴士到乘鞍高原。
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| 宮川朝市規模較陣屋朝市大 |
由高山到乘鞍高原，必須先坐兩小時巴士到新島々駅，再轉約47分鐘巴士到乘鞍高原觀光中心。抵達乘鞍高原，立即明白何謂粉雪天堂。一落巴士，踩在雪地上，雙腳下沉在雪地中。幸好我們沒帶行李箱前來，否則要整個行李箱抬起才能走動，必定欲哭無淚。我們踏著厚厚的雪，慢慢走到雷鳥 Check-in 。
雷鳥是一間很溫馨的民宿，全部房間以山脈命名。我們的房間叫Matternhorn，是和式家庭房，附廁所。整間民宿樓高兩層，地下除了 Front desk，還有大廳，內有壁爐、書架、桌遊。有共用廚房。雷鳥有一個戶外、兩個室內溫泉。全部採用預約制，預約後便可以和親友享受溫泉。戶外溫泉只有更衣間，沒有洗澡地方。我們的策略是先在室內池洗澡，浸暖自己，再到戶外溫泉。戶外溫泉位於森林，樹木都掛著皚皚白雪，置身其中可享受著一片寧靜及暖笠笠溫泉。泉水方面，也有少少滑嘟嘟。
夜裡，我們在共用廚房，用在高山買來的食材打邊爐。在日本打邊爐是幸福的，湯底我們用新鮮蕃茄炒成蕃茄濃湯。食材有青菜、和牛、國產豚肉、豆腐、油揚、烏冬。配上高山梅酒。簡單而滿足。
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| 在民宿打邊爐，好幸福 |
第四日：乘鞍溫泉 snow shoe - 松本: 國寶松本城天守冬季燈飾，宿：松本 たびのホテルlit
Snow Shoe 初體驗，在銀白世界如履平地
下著大雪，體感溫度約負20度，但出發前我們預約好 Snow Shoe 行程。08:30 我們先到乘鞍高原觀光中心 Little Peak 集合，聽完 Briefing、整理好裝備，便跟隨教練Rocky さん, 坐車到休閒村。稍作熱身便出發。Rocky さん沿途熱心講解乘鞍高原的生態知識。走著走著，不知不覺已到午餐時間。我們吃著事先準備好的飯糰、雞蛋。Rocky さん為我們起火煮湯、煮熱朱古力。午餐後，Rocky さん 帶我們到善五朗瀑布。善五朗瀑布顧名思義以善五朗命名，他原本是一名木匠，卻發現此瀑布。不知為何，我覺得這故事很感動。一個人再卑微，只要努力都會像鑽石，閃閃發光。
冬天善五朗瀑布，大半條已結冰。本應順勢而下凶湧的流水，一下子凝結成冰瀑，一切彷彿停留於一瞬間。比較特別是瀑布的一小部份，水繼續由高往下、嘩啦嘩啦流動著。動與靜，就這樣美麗地共存著。冰封下的善五朗瀑布非常莊麗，透視著如冰川一樣藍，大自然的鬼斧神工的確使人驚歎不已。Rocky さん在瀑布拿了冰柱給我們品嚐，冰川的水純淨無比，非常pure 。離開瀑布後，Rocky さん帶我們到一處小山坡玩雪板。之後，我們走到最初起點，回到觀光中心。Rocky さん將我們在瀑布前影的相，打印出來送給我們。又為我們送上熱飲及曲奇，為整個 snow shoe 活動劃上完美的句號。
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| 善五朗瀑布 |
離開乘鞍高原，我們回到松本。Check in 時，順便取回我們從下呂經宅急便寄來的行李。Check-in 後，我們享用完酒店的 Welcome Drink (ウェルカムドリンク），便向松本城出發。每年12月至翌年2月的晚上，松本有冬季燈飾。我們當日看到的主題是關於閃耀的雪、冰、星（雪や氷、星のきらめき）。燈光投影在松本城上，配上音樂，12分鐘，循環播放。而松本城前大街的燈飾會在五點亮起，火樹銀花。
看過冬日燈飾，我們便到附近人氣居酒屋「山女」吃晚飯。這家居酒屋相當地道，我非常喜歡這裡的氛圍，適合三五知己，聚在一起，吃串燒，小喝兩杯。吃到八分飽，我們便回到酒店吃茶漬飯（だし茶漬け）。住商務酒店最大好處是免費宵夜時段，像Dormy Inn 有拉麵吃。而我們今次住這家，宵夜時段提供茶漬飯。另外，酒店設有溫泉白樺之湯。雖然比不上溫泉鄉或露天風呂，但玩了一整天snowshoe， 能夠泡泡溫泉，消除疲累，確實不錯。
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| 冬日夜裡的松本城配上燈光很美 |
日本最美星空
早上，我們利用宅急便將行李寄回名古屋。我們正式離開松本，向阿智村出發! 我們先用了三小時坐JR 到飯田，再坐上溫泉酒店的專車，到達昼神溫泉。
先解釋一下阿智村、天空樂園、浪合公園和昼神溫泉的關係。阿智村於2006年，被日本環境省評為日本「適合觀星場所第一名」，有日本最美星空的美譽。阿智村有昼神溫泉，為䶨性單純硫磺泉，以美肌聞名。而天空樂園、浪合公園同樣位於阿智村，是有名觀星點。天空樂園有全長2500公尺，高低落差有600米的纜車。纜車將旅客送往海拔1600公尺的展望台，非常接近天空。
選擇這溫泉酒店的理由非常純粹，就是它有提供住宿計劃到天空樂園。我本身想住mokki~stardusk glamping 的玻璃屋，但價錢太貴，再者正值冬日，不自駕的話是難以前往。於是，才訂下這家酒店。但這溫泉酒店卻遠遠超出我的預期。入住時先有 welcome drink ，女將和我們介紹時，才知道住宿期間，所有飲品都是免費提供，只要到lounge 拿取即可。更有啤酒提供。晚餐時間又可以點其他酒類。另外，酒店有很多活動，可以自選香氛石，帶回房間。可以自己編水引、寫信給未來的自己。
Check in 後，我們先到昼神溫泉一家餐廳（そば処 おにひら） 吃長野縣出名的蕎麥麵。之後，在昼神kiosk (昼神キヲスク)買手信。回到酒店趕上下午茶時段，lounge 提供丸子（みたらし団子)，給我們自己燒。期間我們在編水引、摺紙。
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| 自己燒丸子（みたらし団子)，啤酒也是免費任飲 |
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| 酒店名物玉手箱 |
當纜車到達展望台後，大家就拿出地墊，聚集在大草地，在工作人員的介紹下一起眺望星空。整個過程約10 分鐘。
個人覺得體驗一般，因為安全理由，不會全場熄燈，有一定光害，影響觀感。另外，當講解結束，全部燈會打開，光害更利害，難以看清星空。而展望台附近是一個滑雪場，可以做的事不多，頂多是散散步。展望台旁邊有一個室內的空間，有紀念品賣及設有洗手間，但沒有其他活動。我記得在瑞典Abisko 的極光天空站（Aurora Sky Station)，一樣分戶外和戶內兩部份。室內部份，除了商店，有餐廳、酒吧，另外有展板講解極光的形成，又有工作人員定時講解極光知識。即使遇上壞天氣，待在室內也大有可為。但在天空樂園，可以做的事不多。當日天氣算好，但戶外光害太大，較難看到滿天星星。我還是比較喜歡靜靜欣賞星空。個人認為最美的星空依然是紐西蘭的 Lake Takepro。
活動結束後，我們回到酒店，先在 lounge 渴熱飲暖暖身。再之後浸溫泉。酒店溫泉有貸切風呂、室內風呂和戶外風呂。貸切風呂在室內，費用全免，先到先得。在使用時只需轉動牌子為入浴中及鎖好門即可。我們在戶外溫泉看到點點星空。吃過宵夜，便睡覺。
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| 星空樂園 |
第六日：昼神溫泉: 昼神朝市-湯之山溫泉: 御在所，湯の山温泉 ホテル湯の本
早餐前，我們先到昼神朝市逛逛，買了水引耳環和幾個蘋果。吃過早餐，我們便坐巴士回名古屋，再轉近鐵到湯之山溫泉。
酒店有提供接送服務，由近鐵站到御在所岳纜車站旁邊的酒店。在酒店放下行李後，下著毛毛雨，我們先坐纜車到御在所。纜車緩緩上山，四周有點像水墨畫。到達山頂，天氣變得更差，看不到樹冰，大風得讓人不想留在戶外。吃過咖喱飯，我們鼓起勇氣，出去走一圈，看到御在所的人造氷瀑，規模小小的，不及善五郎瀑布的天然美。看完氷瀑，吃了雪糕，就下山。
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| 御在所冰瀑 |
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| 御在所必吃雪糕 |
回到酒店，立即浸溫泉暖暖身。戶外溫泉有驚喜。由於酒店在深山中，被群山環抱，溫泉可眺望大橋，看到遠方城市萬家燈火。吃過溫泉料理。我們在酒店內四處走走。在大廳看看日本戶外雜誌「岳人」。雜誌主要探討日本四季行山熱點。御在所岳當然多次登上此本雜誌。除此之外，我們細心研究御在所岳模型所標示著各條登山路線，規劃著夏天再來一次。最有趣的是我們在看板，看到一位專門介紹御在所岳的 YouTuber Mount G，正正是這裡的職員。回到房間，我們收看Mount G 的頻道，看著看著就睡著了。
御在所是一個好特別的地方，即使我們看不到我們想看到的樹冰、驚艷的雪景，但還是想再來一次。
第七日：湯之山溫泉: Aquaignis-長島溫泉:三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島-名古屋，宿: スーパーホテル名古屋天然温泉新幹線口
充滿驚喜的一日
在酒店吃過早餐，Check out 時，我們看到 Mount G 本尊! 我們問他是不是Mount G，他有點靦腆，但仍叫職員送了他的Channel 貼紙給我們。之後，Mount G 親自送我們和另一組客人到 Aquaignis 。
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| 我們酒店的溫泉 |
Aquaignis 是我爬文時無意發現。它是溫泉渡假村，擁有現代新潮風格，設有溫泉、住宿、多間餐廳、士多啤梨園、糕點店、麵包店，集美食、療癒於一身，是近年人氣打卡點。
我們先到麵包店Mariage de Farine 購買麵包及品嘗咖啡。朋友跟我說 Mariage 在法文的意思是婚姻，而Farine 指麵粉。店鋪的名字就是麵粉的婚姻，相當有意思。麵包正正是麵粉、牛油、水的完美融合。在Aqua Ignis 四周影影相，等到10:30 左右，終於等到甜品店ConfitureH開鋪，裡面所有甜品都非常精緻，因為明天就是友人的生日，我們便叫她挑選幾件蛋糕，我們帶到outlet 吃，當提早慶祝生日。
離開AquaIgnis後，我們便到長島溫泉outlet shopping。Outlet 的確是讓人失去理智的地方，本身我們想短短停留一會就到名花之里 なばなの里，但由於時間緊迫，我們索性取消名花之里行程，開展生日企劃。我們不斷說服友人放棄名花之里，行完outlet 回到榮。
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| Aquaignis |
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| 現代化的建築風格 |
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| 在 ConfitureH 買的蛋糕 |
我們預約19:15 到榮的My only fragrance 整香水，這是我們送給她的生日禮物。自己調配的香水是獨一無二，這比其他生日禮物更特別。之後，我們便到 Lucaバル吃晚餐。我在Tablelog預訂了生日course 。餐廳主要吃野菜及炭火燒烤，氛圍非常好。在等待甜品時，餐廳關燈，播起生日歌，侍應生將插著爉燭的甜品送到友人前，周圍的客人也跟她說生日快樂，非常驚喜。
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| 在 My only Fragrance 整香水 |
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| Luca Bar |
飲飽食醉後，我們回到酒店。我訂了 super hotel connecting room ，即是我們有兩間房間。我們將友人安置在另一間房，而我和朋友則住另一間。浸完溫泉，我們便用香港帶來的裝飾開始報置房間。再給生日的友人一個大大驚喜。朋友就這樣和一堆裝飾進入夢鄉。
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| 酒店生日報置 |
第八日：吉卜力公園-名古屋
生日快樂
這天是朋友的生日，也是我們到吉卜力公園的日子。我們的門票是居住在日本的朋友早在三個前訂，可以09:00 入園。吉卜力公園遊園攻略是建議一早就到大倉庫，先看主要展廳，然後其他慢慢逛。我們除了大倉庫，還到了どんどこ森龍貓，主要看龍貓兩姐妹的家，若非超級粉絲，會有點失望。龍貓屋與大倉庫有一段距離，但不難走，若錯過巴士時間，絕對可以走路前往。
吉卜力公園位於愛・地球博記念公園，可在名古屋坐地鐵先到藤が丘310 yen，再轉輕軌到愛・地球博記念公園360yen 。全程670yen 。亦可選擇在名古屋坐名鐵巴士直達，1000 yen 。建議星期六日前往，可以購買 Weekend Eco Ticket (ドニチエコきっぷ)，售價為 620 yen，一日內可以無限次坐市內巴士、地下鉄全線。值得留意，藤が丘到愛・地球博記念公園屬於輕軌，不能用Eco Pass 。但名古屋至藤が丘地鐵，一程要310yen，所以，來回已回本。而名古屋坐地鐵到榮要210 yen 。
回到名古屋，我們分開行街。偷偷買了ハーブス 栄本店 Harbs 的蛋糕放在酒店。然後，我們相約大家在六點多回到酒店ウェルカムバー Welcome Bar。
我們飲了幾杯，又到榮行街，本來想買波鞋。但睇唔岩，到晚飯時間
我們看看友人想吃什麼，由生日的人發辦。但當日正值星期六，大部份餐廳滿座，無奈下到世界之山買外賣。吃過晚飯，我們拿出蛋糕﹐再送卡俾朋友。整個生日企劃正式結束。朋友事後說，感覺像過了四個生日。
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| 吉卜力公園 |
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| 天空之城 |
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| 湯婆婆 |
第九日：名古屋-香港
Business class 初體驗
早上吃過早餐，我們再到榮 shopping，幸運地，我們終於買到想買波鞋。之後回到酒店。先送友人坐高速巴士，我們便出發到機場。對我來說比較特別是今次坐 business 回香港。 Business 有 lounge pass，在名古屋可先在Plaza Premium lounge hea 一hea 。之後坐真J到台北。坐Business 真係轉機也不怕，在台北可以入CX lounge。真正Lounge，可以叫即叫即整，又有酒吧。回到香港，我需要追尾班巴士。落機後，一出來已立即看到行李，整個坐business 的體驗實在非常好。
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| Business 初體驗 |
感想
經過數次旅行，漸漸明白「活動體驗」比起去幾多個地方重要，特別是重遊舊地，如何令一個地方變得好玩，活動體驗更為重要。
相信名古屋對許多人來說是一個比較悶的地方。再去時，的確需要加入新元素，如加入未去過的地方如湯之山溫泉、乘鞍高原、昼神溫泉。更重要加入活動體驗，最好是一些前所未有的體驗，像我們第一次玩 snowshoe、高山我們曾經一起去過，但沒有去 concept bar 和射箭。Handmade/DIY 的體驗是非常加分，因為沒有人會不喜歡自己親手造的東西，像在高山整仙貝、玩陶瓷彩繪、在名古屋整香水。住宿體驗也同樣重要，如果銀彈充裕，可以預訂特別住宿，如附私人風呂的住宿，直接住在 aquaignis 。我個人覺得住宿很豐斂尤人，像今次的旅程我非常喜歡 Raicho guesthouse，性價比超高，可以自己煮野食。
想搜尋日本「體驗」活動，除了參考 Blog，亦可以到 Activity Japan 搜尋戶外、文化體驗活動。My only Fragrance ，就是我在 Activity Japan 搜尋名古屋體驗時意外發現。
不過，說到底，旅行最重要當然和誰一起去。不管行程編得再豐富，都要看看同行的人是否投入其中。
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