吃在巴爾幹半島

在整個巴爾幹半島旅程，我主要去了四個國家，分別是克羅地亞、黑山、波斯尼亞和斯洛文尼亞。其實出街食飯的日子不多，多是自己準備早、午、晚餐，若對我們自煮行程有興趣，可參看我另一篇「在巴爾幹半島的旅行煮意」。夏日炎炎，除了外食，幫襯得最多是雪糕，幾乎每日都會食。

雪糕價錢比一比

克羅地亞
一球雪糕，不同地區有不同售價。我們買過最平的雪糕是在Zagreb 的下城區， 7 kuna /球。1EUR 大概等如 7.4-7.5 Kuna。最貴是16湖，基本上沒有雪糕球賣，只有現成甜筒，索價 15 kuna 一支。Hvar 的薰衣草雪糕約 10 kuna/球。Dubrovnik 舊城區則要 16 kuna /球。

波斯尼亞
波斯尼亞的雪糕是四個國家中最平，在旅遊熱點 Kravica waterfall，一球只賣EUR 1， 到Mostar 一球只售0.5 EUR。

黑山
黑山的雪糕算中價，約0.9 Eur 一球。

斯洛文尼亞
斯洛文尼亞的雪糕價錢拍得上 Dubrovnik，約1.4 eur/球。而 Ljubljana 全城最好味雪糕Cacao 售價約EUR 2/球。

雪糕味道
夏日炎炎，食雪糕自然透心涼，味道是其次。關於雪糕的味道，在這裡分享我小小經驗。一般來說，苺味非常酸。我算比較不怕「酸」，但在Zadar 吃過士多啤梨、raspberry味雪糕，實在酸到有點不能接受。若想清新一點，我建議選擇檸檬味，一般很少中伏。而雲呢拿也是穩陣選擇。綜合多次經驗，我們覺得Hvar 的薰衣草味雪糕最好味，拍得上富良野的薰衣草雪糕。其次覺得最好味是蜜瓜（Melon) 味，清新可口。

Hvar 的薰衣草味雪糕是我全個旅程吃過最好味的雪糕

餐廳推介

我們所試過的餐廳不多，但嚴選以下5間，真心推薦給大家：

1. Dubrovnik Panaroma Restaurants and Bar 

位置山頂，居高臨下，將整個Dubrovnik 的舊城區盡收眼底。若想在這裡吃飯，一定要事先在其網站預訂。我是在敲定克羅地亞的行程後便立即在線上預訂，提早了足足三個月才能坐到陽台 Terrace 的位置，可以一邊賞景，一邊吃晚餐。

Terrace 的景色靚到冇得輸

向下眺望就是 Dubrovnik 的舊城區

對住咁靚既美境喝一杯 Cocktail ，實在是賞心樂事

主菜份量不算特別大碟，但味道很好

很喜歡它們的甜品，選擇多

值得留意的是現在Dubrovnik 䌫車已停駛，唯一能通往餐廳的方法是自駕或者坐的士。通往山頂餐廳的路屬單程路，很多彎位，時常要避車，不輪是自駕還是坐的士，宜預留充裕的時間。

評語：食氣氛、環境，主食唔算大碟，但味道很好。我特別喜歡它們的甜品，選擇多，味道出色。我們一行三人，每人一杯 Cocktail ，兩個 Main Dishes 配 Saute Mushroom Side dishes 再加兩個甜品，合共 HKD 1000 落樓。Fine Dinning 來說非常超值，我覺得大家如果來 Dubrovnik 旅遊，一定要預留一個晚上來這裡吃晚飯。

2. Herceg Novi : Konoba Feral 

konoba feral 位於 Herceg Novi 的碼頭旁邊。這家餐廳是我們到逹 Herceg Novi 打開 Trip Advisors 時發現，實在是喜出望外。地理位置上，它靠近海旁，能夠一邊看海，一邊吃午餐，感覺很 Chill 。

當天我們叫了 Octopus Salad 及兩個主菜，全部都非常可口

Mussel 調味調得很好

評語:我和朋友都很喜歡墨汁Risotto，口感濃厚。意粉口感彈牙(Al dente)。海鮮煮得很出色，mussel 調味調得很好，味道是我們整個旅程吃過最好。Mussel 汁，非常開胃，適合用來點麵包吃。當天我們叫了三杯啤酒、一客 Octopus Salad 、一客墨汁 Risotto、一客意粉和0.5kg Mussel，Eur 56 埋單。即每人約 HKD 168 。

3. Ston : Konoba Mandrac

來到 Ston 當然要來吃蠔，我們在 Trip Advisors 隨便選了這家餐廳。幸好，它沒有讓我們失望。

餐廳可謂在水一方，環境、氣氛不錯，有隠世的感覺。餐廳像家庭式經營，只有兩三人打理整間餐廳一切事宜。

叫了一打生蠔，非常新鮮，海水味較重

青口、麵包和 Green Pasta 也很美味

評語: 喜歡這餐廳的麵包，新鮮、鬆軟，明顯是手造。海鮮非常新鮮。Ston 生蠔，海水味較重。魚扒juicy， green pasta 彈牙、好味。Budget 充裕可試龍蝦，我看到隔離枱點了龍蝦，店員立即在旁邊打撈上來，非常新鮮。當天我們叫了三支啤酒、一打生蠔、一客意粉、一客魚扒和一客青口，約 HKD 470 落樓，以吃海鮮來說，性價比高。

4. Opatija -Restaurant Roko 

Roko 有西餐廳和 Pizzeria 兩間。我們當日選擇吃西餐，有DJ 即場播歌，氣氛好好。

評語: 前菜方面，推介大家必試 Octopus Cappriccio。它是一道意大利料理，八爪魚急涷後，切片，再配上Olive oil、檸檬汁及火箭菜即成，八爪魚口感彈牙、清新。Grilled dishes比較咸。另外，我特別喜歡它們的松露料理: 松露多士、奶涷。之前，覺得松露只可以咸食，猜不到松露與 Panna Cotta 這麼配合，實在喜出望外。我們三人，每人一杯啤酒、前菜吃Octopus Cappriccio 和松露麵包、再加 Grilled dishes及兩客甜品，埋單HKD $683。

松露多士香味十足

冷盤必試: Octopus Cappriccio

Roko 的 Grilled 比較咸

最令我驚艷的松露 Panna Cotta

5. Lake Bled: Hotel Park

來到 Lake Bled 一定要吃 Cream Cake。而吃 Cream Cake 一定要到它的誕生地: Hotel Park 。Cream Cake 誕生於1953 年，材料非常簡單有雞蛋、麵粉、奶油、糖、牛油。一層疊一層，口感綿軟、細滑，蛋味很濃。

來到 Lake Bled 必食的 Original Cream Cake

除了 Cream Cake，我們還試了其他款式的蛋糕

評語: Cream Cake 味道出色，蛋味香濃，口感綿軟，絕對值得一試。除了 Cream Cake，我們還吃了朱古力味 Cream Cake 和朱古力蛋糕，味道普通，沒有 Original Cream Cake 好吃。除此之外，我們還點了咖啡，但味道只是不過不失。三件蛋糕、三杯咖啡，約 Eur 27 落樓。